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quarta-feira, 22 de março de 2017

Palavra Solta - operação tudo fraco


*Rangel Alves da Costa


A Operação Carne Fraca trouxe mais espanto que surpresa. Espantou pela forma ardilosa utilizada pelos frigoríficos em busca do lucro a todo custo, vendendo gato por lebre e empanturrando de doenças pessoas que confiavam no consumo de seus produtos. Contudo, não há surpresa alguma. Desde o vendedor de feira livre ao açougue ou grande frigorífico, tudo se utiliza de meios ardilosos para ludibriar o povo. Rouba-se no peso como se rouba no preço, rouba-se na aparência como se rouba na qualidade, rouba-se em tudo. E quem deveria esperar coisa boa vinda dentro de um embutido, de uma salsicha, de uma mortadela. Muito se comenta em carne de cachorro, de cavalo, de gato. Quem sabe? Agora se sabe sobre a química mortal utilizada, sobre papelão e outras armadilhas lançadas ao consumidor. O problema é que todo mundo tem de comer e por isso vai ingerindo tais porcarias. Entretanto, por que não se lançar também uma operação policial para investigar os engarrafadores de água mineral, os vendedores de espetinho, os fabricantes de refrigerantes e de cervejas, os alambiques e tudo o mais. Indaga-se: será mesmo leite aquele líquido branco vendido com leite ou será cal mistura a água? Contudo, a operação principal deveria ser para averiguar os rótulos de produtos e o que eles verdadeiramente contém, suas medidas, quantidades e tudo o mais. E então se verificaria que o que se bebe ou se come não tem daquilo que é apresentado na descrição dos ingredientes.  Também pessoas existem que deveriam ser objeto de operação. Há muita gente por aí que só pode ser falsificada, corrompida no rótulo e na interiormente. Não há como pensar diferente.


Escritor
blograngel-sertao.blogspot.com

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